2024年9月11日にテレビ朝日【DAIGOも台所】で放送された「鮭のねぎマヨ焼き」の作り方をご紹介します。
辻調理師専門学校の先生が、ごはんが進むおかずレシピとして、鮭のねぎマヨ焼きのレシピを教えてくれました。
材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
目次
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鮭のねぎマヨ焼きのレシピ
2024年9月11日にテレビ朝日【DAIGOも台所】で放送された「鮭のねぎマヨ焼き」の作り方をご紹介します。
お弁当にも最適な「鮭のねぎマヨ焼き」はごはんが進むこと間違いなし!
これだけでごはんがなくなっていまいそうですね!
材料(2人前)
- 鮭:300g
- 塩:適量
- オクラ:4本
- エリンギ:2本
- 黒こしょう:適量
- 油:適量
〈〈ねぎマヨ〉〉
- マヨネーズ:90g
- 練りごま:10g
- ポン酢:小さじ2
- 砂糖:小さじ2
- 青ネギ:1本
作り方
- 鮭は一口大に切り、塩をふる。
- エリンギは縦半分に切り4cm長さ・オクラはへたを切る・青ねぎは小口切りにする。
- 〈〈ねぎマヨ〉〉の材料を合わせる。
- フライパンに油を中火で熱し、鮭・オクラ・エリンギを焼き、鮭に焼き色がついたらすべて取り出し、アルミ箔で作った容器に入れる。
- ④に③のソースをかけて、トースターで7~8分焼く。
- ⑤の表面に焼き色がついたら器に盛り、黒こしょうをかけて完成!
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DAIGOも台所「今日のごはんが進むおかずレシピ」一覧
2024年9月11日にテレビ朝日【DAIGOも台所】で紹介された「ごはんが進むおかずレシピ」をまとめていきます!
今回紹介されたレシピは以上になります。
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まとめ
2024年9月11日にテレビ朝日【DAIGOも台所】で放送された「鮭のねぎマヨ焼き」の作り方をご紹介しました。
最後までご覧頂きありがとうございました。
- 番組名:DAIGOも台所
- 方法局:テレビ朝日
- 放送時間:13:30~13:45
- 出演者
- MC:DAIGO
- 先生:月曜〜木曜 長谷川晃・簾達也(辻調理師専門学校 日本料理)大西章仁・紫藤慧(辻調理師専門学校 西洋料理)川﨑元太・河野篤史(辻調理師専門学校 中国料理)金曜 山本ゆり(料理コラムニスト)
- 公式サイト:DAIGOも台所