【博士ちゃん】玉ねぎ丸ごと炊き込みご飯の作り方・ひとり農園博士ちゃんが紹介！

2024年11月2日テレビ朝日で放送された【博士ちゃん】で紹介された「玉ねぎ丸ごと炊き込みご飯」のレシピをご紹介します。

『ひとり農園博士ちゃん中仙道怜くん』が野菜のポテンシャルをもっと引き出す新定番料理を教えてくれました！

放送された内容をまとめていますので、参考にされてください。

玉ねぎ丸ごと炊き込みご飯のレシピ

玉ねぎの旨味と栄養を丸ごと取れるレシピとして、玉ねぎの炊き込みご飯の作り方をご紹介します。

材料

• 米：2合
• 水：400ml
• 玉ねぎ：1玉
• バター：10～20g
• しょう油：大さじ2～3(薄いと感じる時は足してください)

作り方

①お米はといで、分量の水を入れる。

②玉ねぎは皮をむき8等分に切れ目を入れ、①のお米の真ん中に埋め込む。

③バターとしょう油を②に入れ、通常通り炊く。

④玉ねぎを崩しながらよく混ぜて完成！

いつも通りお米を炊くときに、丸ごと玉ねぎ・バター・しょう油を追加するだけでできるレシピです。

まとめ

今回は、2024年11月2日テレビ朝日で放送された【博士ちゃん】で紹介された「玉ねぎ丸ごと炊き込みご飯」のレシピをご紹介しました。

　

毎日の献立の参考にされてください♪