【みみよりサタデイ】かぼちゃの和風サラダのレシピ・みみよりクッキング

2024年11月23日TVQ九州放送の【みみよりサタデイ！】みみよりクッキングのコーナーで、かぼちゃの和風サラダのレシピが紹介されました。

今回の内容は～くばら「あごだしつゆ」だけで決まる簡単で美味しい夕ごはん～

簡単にできるレシピなので、毎日の献立の参考にされてくださいね！

みみよりサタデイ！は、地域のニュースやおすすめスポット・グルメなど、週末が楽しくなる耳寄りな情報をわかりやすく紹介する番組です。

放送された内容をまとめていますので、参考にされてくださいね♪

かぼちゃの和風サラダのレシピ

あごだしつゆでかぼちゃに下味をつけることで、コクのあるかぼちゃサラダになりますよ！

材料

• かぼちゃ：1/4コ
• あごだしつゆ：大さじ3
• マヨネーズ：大さじ2.5
• 塩こしょう：少々
  • お好みで黒こしょうをかけても！

作り方

1．かぼちゃは皮付きのまま一口大に切る。

2．鍋に①のかぼちゃ・水300ml・あごだしつゆをい入れて中火にかける。沸騰したら落とし蓋をし弱火にし、かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。

かぼちゃの煮物を作る要領ですね。

3．火を止め粗熱を取る。粗熱が取れたら煮汁をきり、マヨネーズで和える。塩こしょうで味を整えて完成！

まとめ

2024年11月23日に放送された【みみよりサタデイ！】みみよりクッキングのコーナーで紹介されたかぼちゃの和風サラダのレシピをお伝えしました。

毎日の献立の参考にされてください！