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【ヒルナンデス】沖縄そばのスープで食べる丸ごとレタス鍋のレシピ(2024年11月25日)

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2024年11月25日日本テレビ【ヒルナンデス】芸能人自慢の鍋レシピのコーナー「沖縄そばのスープで食べる丸ごとレタス鍋」のレシピが紹介されました。

 

沖縄そばのスープを使った鍋は、さっぱりとした優しい味付けです。

放送された内容をまとめていますので、参考にされてください!

目次
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沖縄そばのスープで食べる丸ごとレタス鍋のレシピ

沖縄そばのスープは、自宅にある材料で作っています!

ほんだしと鶏ガラスープの素を使って、さっぱりとしたスープが完成しますよ。

材料(4人分)

〈〈スープの材料〉〉

  • ほんだし:小さじ1
  • 鶏ガラスープの素:小さじ1
  • みりん:小さじ1/2
  • しょう油:小さじ1/2
  • 水:300ml

〈鍋の具〉〉

  • レタス:1コ
  • 豚バラ肉:300g
  • 白菜:1/4株
  • しめじ:100g
  • 水菜:200g

(お好みの野菜やキノコを用意すればOKです)

作り方

  • 鍋の具の材料は、お好みのサイズに切っておく。
  • 鍋にスープの材料を入れる。
  • 豚バラ肉を鍋のふちに盛り、水菜・白菜を入れる。
  • 芯をとったレタスを丸ごと入れ、15分煮込んで完成!

レタスは裏返して芯を上にし、手の平の堅いところで芯を押さえつけるとキレイに取れますよ!

本日紹介したレシピはこちら
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まとめ

今回は、2024年11月25日ヒルナンデスで放送された沖縄そばのスープで食べる丸ごとレタス鍋のレシピを紹介しました。

毎日の献立の参考にされてください!

  • 番組名:ヒルナンデス
  • 方法局:日本テレビ
  • 放送時間:毎週月曜~金曜 11:55~
  • 公式サイト:ヒルナンデス
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この記事を書いた人

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