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2025年1月29日NHK『きょうの料理』で放送された「具だくさん玄米リゾット」の作り方をご紹介します！ 国立循環器病研究センター客員研究員長尾信之さんと災害栄養研究の専門家坪山宜代さんのお二人が、減塩ストック食材の活用術を教えてくれました。 「も...

2025年1月29日NHK『きょうの料理』で放送された「さば缶の卵とじ」の作り方をご紹介します！ 国立循環器病研究センター客員研究員長尾信之さんと、災害栄養研究の専門家坪山宜代さんのお二人が、減塩ストック食材の活用術を教えてくれました。 「もしも」...

2025年1月28日NHK『きょうの料理』で放送された「トマトミルクスープ」の作り方をご紹介します！ 料理研究家堀江ひろ子さんが、栄養満点な具だくさんスープをを教えてくれました。 このレシピは初心者でもつくりやすく、しかも体調を崩しやすい寒い時期に...

2025年1月28日NHK『きょうの料理』で放送された「きのこと鶏肉のバタースープ」の作り方をご紹介します！ 料理研究家堀江ひろ子さんが、栄養満点な具だくさんスープをを教えてくれました。 このレシピは初心者でもつくりやすく、しかも体調を崩しやすい寒...

2025年1月28日NHK『きょうの料理』で放送された「スンドゥブ風白いスープ」の作り方をご紹介します！ 料理研究家堀江ひろ子さんが、栄養満点な具だくさんスープをを教えてくれました。 このレシピは初心者でもつくりやすく、しかも体調を崩しやすい寒い時...

2025年1月27日NHK『きょうの料理』で放送された「レタスサラダ」の作り方をご紹介します！ 料理研究家坂田 阿希子さんが、ビーフシチューに合うサイドメニューを教えてくれました。 口の中をさっぱりさせてくれるレタスサラダは、赤ワインビネガーの酸味が...

2025年1月27日NHK『きょうの料理』で放送された「ビーフシチュー」の作り方をご紹介します！ 料理研究家坂田 阿希子さんが、本格的なビーフシチューの作り方を教えてくれました。 いくつかのポイントを押さえてお店で食べるような本格的なビーフシチューが...

人気漫画『鹿楓堂よついろ日和』の「濃厚コクまろナポリタン」の作り方をご紹介します。 毎回おいしいそうな食事や甘味が出てくる清水ユウ先生の漫画・鹿楓堂よついろ日和！ 漫画ではレシピも公開されているので、再現することもできますよね！ しかしいざ...

2024年1月17日にテレビ朝日【DAIGOも台所】で放送された｢ほうれん草と豚バラの卵炒め｣の作り方をご紹介します。 山本ゆり先生が、初心者でも簡単にできるレシピとしてほうれん草と豚バラの卵炒めの作り方を教えてくれました。 材料や作り方をまとめたレシ...

2024年12月11日NHK【きょうの料理ビギナーズ】～おうちで味わう世界のごちそう・アメリカ～で「ポキ」のレシピが紹介されました。 本日紹介したレシピはこちら 毎日の献立の参考にされてくださいね♪ ポキのレシピ ハワイ料理で有名な『ポキ』は刺身などの...