【男子ごはん】アボガドとしらすのブルスケッタのレシピ・国分太一

2024年9月15日テレビ東京【男子ごはん】で放送された、白ワインに合う秋のおつまみレシピ 「アボガドとしらすのブルスケッタ」の作り方を紹介します。

国分太一さんが作った料理で、おしゃれなブルスケッタを教えてくれました。

食卓にあると一気におしゃれ感がアップするブルケッタを、アボガド・しらす・モッツァレラで仕上げています。

わさびが効いてておいしい！by栗原さん

では気になる作り方をご紹介します。

アボガドとしらすのブルスケッタのレシピ

2024年9月15日テレビ東京【男子ごはん】で放送された「アボガドとしらすのブルスケッタ」のレシピを紹介します。

アボガドを大きめに切ることで食感も残り、しらすの旨味との相性抜群になります！

作り方(4人分)

• アボガド：1コ
• しらす：大さじ4
• モッツァレラチーズ：1/2コ(50g)
• 万能ネギ(小口切り)：適量

• カンパーニュ：適量
• 塩：適量
• 黒こしょう：適量

材料

• アボカドは包丁で縦半分に切り込みを入れて半分に割り、種を取り除く。皮を剥いて１．５㎝角に切る。
• モッツァレラチーズは食べやすい大きさにちぎる。
• ボウルに〈〈調味料A〉〉を混ぜて①・②・しらすを加えて和える。味をみて薄ければ塩でととのえる。
• カンパーニュは１㎝厚さに切ってから横半分に切って軽くトーストする。
• カンパーニュに③をのせ、黒こしょう・万能ネギを散らして完成！

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【男子ごはん】今回放送されたレシピ一覧

2024年9月15日テレビ東京【男子ごはん】で紹介された「白ワインに合うおつまみレシピ」を一覧で紹介します。

参考にされてください！

まとめ

2024年9月15日テレビ東京【男子ごはん】で放送された「アボガドとしらすのブルスケッタ」のレシピを紹介しました。

　

最後までご覧頂きありがとうございました。