ヒルナンデス｢まぜそば風担々そうめん｣の作り方！居酒屋店主のレシピ

2024年9月2日日本テレビ【ヒルナンデス】でそうめんアレンジ「まぜそば風担々そうめん｣のレシピが紹介されました。

紹介してくれたのは、横浜市泉区にある居酒屋「笑んじょい(えんじょい)」のご主人・宮坂さん！

料理歴33年のベテランで業務スーパーの調味料にちょい足しアレンジをする達人です！

　

では、居酒屋「笑んじょい」店主考案・2024年9月2日日本テレビ【ヒルナンデス】で放送された｢まぜそば風担々そうめん｣の作り方をご紹介します！

ヒルナンデス｢まぜそば風担々そうめん｣の作り方(居酒屋店主のレシピ)

2024年9月2日日本テレビ【ヒルナンデス】で紹介された｢まぜそば風担々そうめん｣のレシピをお伝えしますね！

材料

作り方

• タレの材料を全てボウルに入れて混ぜ合わせる。
• そうめんを規定のゆで時間で茹で、冷水でよくもみながら洗い水気をしっかりときる。
• ②のそうめんに、にんにく油・ねぎ油を入れ、麺に絡める。
• ③を器に盛り①のタレをかける。
• 牛そぼろ・食べる具だくさんラー油・きゅうり・長ネギをトッピングして完成！

ヒルナンデスで紹介されたレシピ一覧(2024年9月2日分)

2024年9月2日のヒルナンデスでは、居酒屋「笑んじょい」店主・宮坂さんがもう一品レシピを紹介してくれました！

火をつかわずすぐ出来る「笑んじょいサラダ」です！

　

他にも、食堂を経営する中里さんのレシピも紹介されているので、ご覧ください♪

簡単にできるレシピなので参考にしてみてくださいね♪

まとめ

今回は、2024年9月2日日本テレビ【ヒルナンデス】で放送された｢まぜそば風担々そうめん｣のレシピを紹介しました。

最後までご覧頂きありがとうございました。