【家事ヤロウ】玉ネギのけったんのレシピ・土井善晴最高のレシピ

2024年9月17日テレビ朝日【家事ヤロウ!!!】で「玉ネギのけったん」のレシピが紹介されました。

「玉ネギのけったん」は、料理研究家・土井善晴さんが選ぶ人生のベストレシピの1つです！

その他のレシピはこちらにまとめていますので、参考にされて下さい。

では気になる作り方をご紹介します。

「玉ネギのけったん」のレシピ・土井善晴が選ぶ最高のレシピ

2024年9月17日テレビ朝日【家事ヤロウ!!!】で土井善晴さんが選ぶ人生でベストレシピとして「玉ネギのけったん」のレシピが紹介されました。

玉ねぎと牛肉を塩だけで味付けするというシンプルな料理です

材料

• 玉ねぎ：2コ
• 牛肉：120g
• 油：大さじ1
• 塩：ひとつまみくらい

作り方

• 皮を剥いた玉ねぎの芯をくりぬき、横2つに切り、水につけて輪っかのままほぐす。
• フライパンに油を入れ熱し、①の玉ねぎを入れ、焼き色がつくまで炒め、塩をふリ入れる。
• 牛肉を玉ねぎの上に被せるように広げ、肉にも塩をふり入れる。
• フライパンに蓋をし、ごく弱火で6分蒸し焼きにする。
• 蓋を取り、好みの塩加減に整えてから、強火で全体を絡めて完成！

土井善晴さんのレシピ本

今回の【家事ヤロウ!!!】に出演した、料理研究家・土井善晴さんのレシピ本はこちらです。

よかったら参考にされてください！

【家事ヤロウ】今回紹介されたレシピ

2024年9月17日テレビ朝日【家事ヤロウ!!!】で放送されたレシピはこちらからご覧頂けます。

→土井善晴のまとめ記事

→大泉洋のまとめ記事

どれもおいしそうで、すぐにでもマネしたくなるものばかりでしたね！

まとめ

今回は、2024年9月17日テレビ朝日【家事ヤロウ!!!】で土井善晴さんが選ぶ人生で最高のレシピとして「玉ネギのけったん」のレシピが紹介されました。

最後までご覧頂きありがとうございました。