2024年8月22日(木)日本テレビで放送された「秘密のケンミンSHOW極」で放送された「そうめんアレンジ」の作り方をご紹介します。
街頭インタビューで紹介されたのは「そうめんガレット」と「そうめんの皿うどん風」の作り方です。
また、スタジオでの試食会で大好評だった揖保乃糸「黒帯」と揖保乃糸専用のめんつゆの感想もまとめておきます!
目次
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そうめんアレンジレシピ2選!
そうめんのガレット
そうめんの皿うどん風
「秘密のケンミンSHOW極・兵庫県民の秘密」の街頭インタビューで紹介されたアレンジレシピです。
そうめんのガレット
材料
- ゆでたそうめん
- ピザ用チーズ
- 塩こしょう
- 油
作り方
- フライパンに油をしき、加熱する。
- ゆでたそうめんをほぐしながら入れ塩コショウを降り、ヘラで押さえつけながら焼く。
- 焦げ目がついたら裏変えして、ピザ用チーズを入れる。
- ふたをしてチーズが溶けるまで加熱する。
そうめんの皿うどん風
材料
- ゆでたそうめん
- 揚げ油
- 皿うどんのあん(お好きな具であんかけを準備)
作り方
- フライパンに多めの油を入れ、180℃に加熱。
- ゆでたそうめんを1人分入れ、広げながら揚げ焼きにする。
- 揚げ焼きにしたそうめんにあんをかける。
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「ケンミンショー」で絶賛されたそうめんは?
「秘密のケンミンSHOW極・兵庫県民の秘密」で絶賛されたそうめんは「揖保乃糸”古”(黒帯)」と「揖保乃糸専用のめんつゆ」です。
いつものそうめんと全然違う!
これ(揖保乃糸”古”)食べたら、これがいいってなる!
めんつゆがめっちゃおいしい!
大試食会で実食した出演者は、大絶賛でしたね!
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夏の定番であるそうめんも、リッチな味になるのは嬉しいですね。
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まとめ
今回は「【ケンミンショー】そうめんアレンジレシピ!なにわ・大西流星も絶賛!」と題して、そうめんのアレンジレシピをお伝えしました。
いつものそうめんとはひと味違うアレンジで、美味しくいただきましょう!
なにわ男子の大西さんも絶賛した揖保乃糸”古”も美味しそうでしたね!
そうめんアレンジレシピ、ぜひ作ってみて下さい!