2024年8月22日(木)日本テレビで放送された｢秘密のケンミンSHOW極｣で放送された｢そうめんアレンジ｣の作り方をご紹介します。
街頭インタビューで紹介されたのは｢そうめんガレット｣と｢そうめんの皿うどん風｣の作り方です。
また、スタジオでの試食会で大好評だった揖保乃糸｢黒帯｣と揖保乃糸専用のめんつゆの感想もまとめておきます！
目次
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そうめんアレンジレシピ2選！
そうめんのガレット
そうめんの皿うどん風
｢秘密のケンミンSHOW極・兵庫県民の秘密｣の街頭インタビューで紹介されたアレンジレシピです。
そうめんのガレット
材料
- ゆでたそうめん
- ピザ用チーズ
- 塩こしょう
- 油
作り方
- フライパンに油をしき、加熱する。
- ゆでたそうめんをほぐしながら入れ塩コショウを降り、ヘラで押さえつけながら焼く。
- 焦げ目がついたら裏変えして、ピザ用チーズを入れる。
- ふたをしてチーズが溶けるまで加熱する。
そうめんの皿うどん風
材料
- ゆでたそうめん
- 揚げ油
- 皿うどんのあん（お好きな具であんかけを準備）
作り方
- フライパンに多めの油を入れ、180℃に加熱。
- ゆでたそうめんを１人分入れ、広げながら揚げ焼きにする。
- 揚げ焼きにしたそうめんにあんをかける。
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｢ケンミンショー｣で絶賛されたそうめんは？
｢秘密のケンミンSHOW極・兵庫県民の秘密｣で絶賛されたそうめんは｢揖保乃糸”古”（黒帯）｣と｢揖保乃糸専用のめんつゆ｣です。
いつものそうめんと全然違う！
これ(揖保乃糸”古”)食べたら、これがいいってなる！
めんつゆがめっちゃおいしい！
大試食会で実食した出演者は、大絶賛でしたね！
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夏の定番であるそうめんも、リッチな味になるのは嬉しいですね。
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まとめ
今回は｢【ケンミンショー】そうめんアレンジレシピ！なにわ・大西流星も絶賛！｣と題して、そうめんのアレンジレシピをお伝えしました。
いつものそうめんとはひと味違うアレンジで、美味しくいただきましょう！
なにわ男子の大西さんも絶賛した揖保乃糸”古”も美味しそうでしたね！
そうめんアレンジレシピ、ぜひ作ってみて下さい！
