｢きょうの料理｣ゆで栗ペーストのレシピ・横山タカ子

2024年9月23日NHK｢きょうの料理｣でゆで栗ペーストのレシピが紹介されました。

料理研究家・横山タカ子さんが栗のレシピを教えてくれました。

　

気になる作り方をご紹介します。

ゆで栗ペーストのレシピ

2024年9月23日NHK｢きょうの料理｣でゆで栗ペーストのレシピを紹介します。

作り方(つくりやすい分量)

• 栗：1kg

材料

①栗は洗って鍋に入れ、たっぷりの水を注いで強火にかける。沸騰したら中火にし30分ほどゆでる。

②茹で上がったらザルにあげ、ほんのり暖かいうちに縦半分に切る。

③スプーンで中身をきれいにかき出す。

④裏ごし器で少しずつ裏ごして完成！

今回紹介されたレシピ一覧

2024年9月23日NHK【きょうの料理】で放送されたレシピをまとめていきます。

以上、本日紹介されたレシピです。

よかったら参考にされてください。

まとめ

2024年9月23日NH【きょうの料理】で紹介された｢ゆで栗ペースト｣のレシピを紹介しました。

冷凍すれば3ヶ月保存可能なレシピです。

最後までご覧頂きありがとうございました。