トリセツショー｢ヤンニョムチキン｣の作り方・万能コクうま酢の活用レシピ

2024年9月5日NHK【あしたが変わるトリセツショー】で紹介された万能コクうま酢を使った｢ヤンニョムチキン｣の作り方をお伝えします。

今回は体質改善パワーがある｢お酢のトリセツ｣

お酢にひと手間加えることで、万能コクうま調味料になる方法をご紹介しますね！

　

普通に作ってもおいしいヤンニョムチキンも、コクうま酢を使えばさらにレベルアップ！！

ではさっそく本題です。

トリセツショー｢ヤンニョムチキン｣の作り方

2024年9月5日【あしたが変わるトリセツショー】で放送された万能コクうま酢を使った｢ヤンニョムチキン｣の作り方をお伝えします。

材料(2人分)

• 鶏もも肉：1枚(250g)

• 薄力粉：大さじ2
• 片栗粉：大さじ4

作り方

• 鶏もも肉を1口大に切りボウルに入れて、〈〈下味調味料〉〉を加え、揉み込む。
• 薄力粉→片栗粉の順に①にしっかりまぶす。
• ボウルに〈〈調味料〉〉を混ぜ合わせておく。
• 180℃の油で②を揚げる。
• 揚げたての内に、③に入れて和えて完成！

トリセツショー｢万能コクうま酢｣のレシピ一覧

2024年9月5日【あしたが変わるトリセツショー】で紹介された｢万能コクうま酢｣を使ったレシピを紹介します。

こちらが基本の｢万能コクうま酢｣のレシピです！

こちらは、バンバンジーにコクうま酢を加えたレシピです。

コクうま酢を使った春雨サラダです。

食パンにコクうま酢をかけたレシピです。

まとめ

今回は、2024年9月5日【あしたが変わるトリセツショー】で紹介された万能コクうま酢を使った｢ヤンニョムチキン｣の作り方をお伝えしました。

最後までご覧頂きありがとうございました。