2024年9月5日NHK【あしたが変わるトリセツショー】で紹介された万能コクうま酢を使った「春雨サラダ」の作り方をお伝えします。
今回は体質改善パワーがある「お酢のトリセツ」
お酢にひと手間加えることで、万能コクうま調味料になる方法をご紹介しますね!
春雨サラダも、コクうま酢を使っていつもとひと味違う味になります!
ではさっそく本題です。
目次
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トリセツショー「春雨サラダ」の作り方
2024年9月5日【あしたが変わるトリセツショー】で放送された万能コクうま酢を使った「春雨サラダ」の作り方をお伝えします。
材料(2人分)
- 春雨(乾燥):40g
- えび:5尾
- セロリ:30g
〈〈調味料〉〉
- 万能コクうま酢:大さじ1と1/2
- ナンプラー:大さじ2
- ごま油:大さじ1
- 一味唐辛子:大さじ1/4
作り方
- 春雨をゆで、水気を切っておく。
- セロリは斜め薄切りにする。
- えびはゆでて、殻を剥いておく。
- 調味料を混ぜる。
- ボウルに春雨・エビ・セロリ・③の調味料を入れて全体をあえて完成!
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トリセツショー「万能コクうま酢」のレシピ一覧
2024年9月5日【あしたが変わるトリセツショー】で紹介された「万能コクうま酢」を使ったレシピを紹介します。
トリセツショー「万能コクうま酢」の作り方・コクうま酢活用レシピ
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こちらが基本の「万能コクうま酢」のレシピです!
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こちらは、バンバンジーにコクうま酢を加えたレシピです。
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食パンにコクうま酢をかけたレシピです。
トリセツショー「ヤンニョムチキン」の作り方・万能コクうま酢の活用レシピ
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万能コクうま酢でランクアップしたヤンニョムチキンのレシピです!
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まとめ
今回は、2024年9月5日【あしたが変わるトリセツショー】で紹介されたコクうま酢を使った「春雨サラダ」の作り方をお伝えしました。
最後までご覧頂きありがとうございました。
- 番組名:あしたが変わるトリセツショー
- 放送局:NHK
- 放送時間:毎週木曜19:30 ~20:15
- 出演者
- 司会:石原さとみ
- ゲスト:YOU・田中直樹
- 声:濱田マリ・峯田茉優
- 語り:山城和弘
- 公式HP:あしたが変わるトリセツショー