【相葉マナブ】｢筑前煮｣のレシピ・便利調理グッズ使用

2024年9月22日テレビ朝日【相葉マナブ】で、東京都台東区のかっぱ橋道具街にある飯田屋さんの便利な“調理グッズ”を使った『筑前煮』のレシピが紹介されました。

包丁いらずで筑前煮が作れる最強の便利グッズは『ムテキバサミ』

鶏肉やごぼうも切ることができるので、これさえあればOKですね！

　

↓こちらは、飯田屋さんで人気の便利調理グッズです↓

では気になる作り方をご紹介します。

｢筑前煮｣のレシピ

2024年9月22日の相葉マナブでは、飯田屋さんの便利調理グッズを使った｢筑前煮｣のレシピが紹介されました。

作り方をご紹介します！

材料

• 鶏モモ肉
• 人参
• ごぼう
• れんこん
• しいたけ
• ゴマ油

作り方

①エバーピーラーで野菜の皮を剥く。

なでるだけで皮をむくことができるので、力もいりません。

②ムテキバサミで野菜を乱切りにする。

ごぼうやれんこんも切ることができます。

③鶏モモ肉もムテキバサミで一口大に切る。

鍋の上で切れば、洗い物も少なくてすむので時短になります。

④鍋に②③〈〈調味料〉〉を入れ火をつけ落とし蓋をして20分間煮る。

⑤一旦冷まし、もう一度中火で加熱しゴマ油を回し入れて、器に盛り完成！

⑤は、日本橋『ゆかり』の野永さんからのアドバイス

今回紹介されたレシピ・購入した商品一覧

2024年9月22日の相葉マナブで紹介されたレシピと、飯田屋さんで購入した商品をまとめています。

よかったら参考にされてください。

相葉マナブのレシピ本

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「マナブ！旬の産地ごはん」や「釜ｰ1グランプリ」のレシピもあります。

内容は、旬の野菜を使ったレシピやお弁当のおかずレシピも掲載されていて、思わずつくってみたくなる内容ですね！

また、釜ｰ1グランプリで人気の「岐阜名物合体釜飯」や「アヒージョ釜飯」なども掲載されているので、ご家庭で再現できるのも嬉しいですね。

まとめ

2024年9月22日テレビ朝日【相葉マナブ】で、東京都台東区のかっぱ橋道具街にある飯田屋さんの便利な“調理グッズ”を使った『筑前煮』のレシピを紹介しました。

飯田屋さんの便利調理グッズは見ていて楽しくなりますね！

　

お近くにお住まいの方はぜひ足を伸ばしてみて下さい♪

遠くて行けない方は、飯田屋さんの公式サイトから気になる商品を探してみて下さいね！

　

最後までご覧頂きありがとうございました。