2024年9月29日テレビ朝日系で放送された『相葉マナブ』~旬の産地ごはん・梨~で紹介された 「梨のカクテキ」のレシピと作り方をご紹介します!
今日の相葉マナブは、 timeleszの菊池風磨さんをゲストに、千葉県船橋市で栽培されている『豊水』と『かおり』という品種の梨を使った絶品料理を地元の方から学びます!
デザートだけでなく、おつまみにもなる梨料理が続々登場します♪
では気になる作り方をご紹介しますね!
梨のカクテキのレシピ
カットした梨にキムチの素を入れるだけで簡単にできる梨のカクテキ。
大根やきゅうりと一緒に漬けても美味しいですよ!
材料
放送され次第お伝えします!
作り方
放送され次第お伝えします!
使用した梨のお取り寄せ
今日の相葉マナブで紹介された千葉県船橋の『豊水』と『かおり』は、こちらのポケットマルシェからお取り寄せができます!
ポケマルでは他にも、旬の食材が豊富に取りそろえていますので、参考にされて下さい!
相葉マナブのレシピ本
「相葉マナブ」のレシピ本が絶賛発売中です!
「マナブ!旬の産地ごはん」や「釜ー1グランプリ」のレシピもあります。
内容は、旬の野菜を使ったレシピやお弁当のおかずレシピも掲載されていて、思わずつくってみたくなる内容ですね!
また、釜ー1グランプリで人気の「岐阜名物合体釜飯」や「アヒージョ釜飯」なども掲載されているので、ご家庭で再現できるのも嬉しいですね。
まとめ
今回は、2024年9月29日テレビ朝日系で放送された『相葉マナブ』~旬の産地ごはん・梨~で紹介された 「梨のカクテキ」のレシピと作り方をご紹介しました。
カットした梨にキムチの素を入れるだけの簡単レシピですね!
今回の放送で紹介されたレシピはこちらからご覧いただけます。
▶『相葉マナブ』~旬の産地ごはん・梨~で紹介されたレシピ
最後までご覧頂きありがとうございました。
- 番組名:相葉マナブ
- 方法局:テレビ朝日
- 放送時間:毎週日曜18:00~
- 出演者:相葉雅紀・小峠英二・澤部佑
- ゲスト: timelesz・菊池風磨
- 公式サイト:相葉マナブ