【博士ちゃん】ナスのコンポートのレシピ。ひとり農園博士ちゃんが紹介！

2024年11月2日テレビ朝日で放送された【博士ちゃん】で紹介された「ナスのコンポート」のレシピをご紹介します。

『ひとり農園博士ちゃん中仙道怜くん』が野菜のポテンシャルをもっと引き出す新定番料理を教えてくれました！

放送された内容をまとめていますので、参考にされてください。

ナスのコンポートのレシピ

ナスの食感が楽しめるナスがスイーツになったレシピです。

材料

• ナス
• グラニュー糖

作り方

①ナスの皮をむいて1.5～2cm幅の輪切りにする。

②ナスが漬かるくらいの水を入れた鍋に、①のナスとナスの皮、グラニュー糖を入れ弱火で煮詰めて完成！

ナスの皮を入れる事で色をつけることができます。

ヨーグルトなどにトッピングするのもオススメ！

まとめ

今回は、2024年11月2日テレビ朝日で放送された【博士ちゃん】で紹介された「ナスのコンポート」のレシピをご紹介しました。

　

毎日の献立の参考にされてください♪