【人生のレシピ】柴漬けとツナマヨのおにぎりの作り方・佐藤智香子さん

2024年10月4日NHK【あしたも晴れ！人生レシピ】｢お米 最高においしく!｣の回で、おにぎり研究家・佐藤智香子さんが様々なおにぎりの具を紹介してくれました！

今回紹介するのは『柴漬けとツナマヨのおにぎり』のレシピと作り方です。

おにぎり用のお米は、少し固めに炊くと冷めてもおいしいそうですよ♪

　

おいしいお米の炊き方は、柏木智帆さんがおしえてくれているので参考にしてください！

では気になる作り方をご紹介します。

柴漬けとツナマヨのおにぎりのレシピ・佐藤智香子さん

おにぎり用のご飯は、固めに炊くのがオススメです。

炊き上がったら、飯切りをしっかり行ない米の粒を立たせておきましょう！

材料(おにぎり4コ分)

• 柴漬け：60ｇ
• ツナ缶：70g

作り方

• 油分を切ったツナ缶に〈〈調味料〉〉を入れよく混ぜる。柴漬けは細かく刻む。
• 炊きたてのご飯に柴漬けを入れてよく混ぜ合わせる。
• ご飯を少し強めに握り、真ん中を軽くくぼませておく。
• ③のくぼみにツナをのせて完成！

今回紹介されたレシピ一覧

2024年10月4日NHK【あしたも晴れ！人生レシピ】｢お米 最高においしく!｣の回で、紹介されたレシピをお伝えします！

どのレシピも簡単に作れるものばかりなので、参考にされてください！

まとめ

今回は、2024年10月4日NHK【あしたも晴れ！人生レシピ】｢お米 最高においしく!｣の回で紹介された、おにぎり研究家・佐藤智香子さんの『柴漬けとツナマヨのおにぎりのレシピ』をお伝えしました。

最後までご覧頂きありがとうございました。