2024年9月17日テレビ朝日【家事ヤロウ!!!】で「具だくさん土井流味噌汁」のレシピが紹介されました。
「具だくさん味噌汁」は、料理研究家・土井善晴さんが人生で選ぶレシピの1つです!
その他のレシピはこちらにまとめていますので、参考にされて下さい。
では気になる作り方をご紹介します。
目次
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「具だくさん土井流味噌汁」のレシピ・土井善晴が選ぶ最高のレシピ
2024年9月17日テレビ朝日【家事ヤロウ!!!】で土井善晴さんが選ぶ人生で最高のレシピとして「具だくさん土井流味噌汁」のレシピが紹介されました。
材料(1人分)
- 玉ネギ:お椀に食べたい量を入れる
- 里芋:お椀に食べたい量を入れる
- 豚バラ薄切り肉:お椀に食べたい量を入れる
- 卵:1コ
- モッツァレラチーズ
- 味噌
味噌汁の具は、なんでもOK!お好きな具材で色々してみてください
作り方
- 玉ねぎ・里芋・豚バラ肉は食べやすい大きさに切り、お椀に入れて料を調整する。
- 土井さんは、玉ねぎはくし切り・里芋は5mmの輪切り・豚肉は4cmの長さに切っていました!
- 1人分で食べれる量の具材を入れることで、味がぼやけずおいしくなります!
- 鍋に、①とお茶碗一杯分のの水を入れ、沸騰直前まで中火で煮る。
- 沸騰する前に味噌を溶き入れ、具材が柔らかくなるまで煮る。
- 卵をほぐさずにそっと入れ、優しい火加減でゆっくり卵に火を通す。
- お好みでモッツァレラチーズを入れて完成!
味噌を入れて具材を煮ることで、味がよく染みこみおいしくなります!
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土井善晴さんのレシピ本
今回の【家事ヤロウ!!!】に出演した、料理研究家・土井善晴さんのレシピ本はこちらです。
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よかったら参考にされてください!
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【家事ヤロウ】今回紹介されたレシピ
2024年9月17日テレビ朝日【家事ヤロウ!!!】で放送されたレシピはこちらからご覧頂けます。
→土井善晴のまとめ記事
→大泉洋のまとめ記事
どれもおいしそうで、すぐにでもマネしたくなるものばかりでしたね!
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まとめ
今回は、2024年9月17日テレビ朝日【家事ヤロウ!!!】で土井善晴さんが選ぶ人生で最高のレシピとして「具だくさん土井流味噌汁」のレシピが紹介されました。
最後までご覧頂きありがとうございました。
- 番組名:家事ヤロウ!!!
- 方法局:テレビ朝日
- 放送時間:毎週火曜 20:00~
- 出演者:バカリズム・中丸雄一・カズレーザー他
- 公式サイト:家事ヤロウ!!!